Bahan: 1. Rendam singkong dalam air kapur sirih,garam,dan air es dalam 30 menit 2. Tiriskan singkong cuci bersih 3. Panaskan minyak barulah masukan singkong dan digoreng sampai kering 4. Siapkan campuran untuk salutan keripik singkonhg 5. Masak sambil diaduk sampai berbusa